ГлавнаяОбратная связь
Съедобные грибы
Несъедобные грибы

Как вырастить сморчки на грядке

Сморчки растут в лиственных или смешанных лесах, предпочитая хорошо удобренную перегноем почву. Их совсем несложно вырастить самостоятельно на садовом участке. Для этого лучше всего подходит место с наименьшим количеством прямого солнечного света. Перекопав землю, на нее набрасывают прошлогоднюю траву, листья, ботву, бумагу (не газетную!) и мелкий хворост. Все это сжигается, а пепел (не зола!) граблями заделывается в почву на глубину 5-ти см. Если почва глинистая, нужно добавить песок – не более ведра на метр квадратный. Сухую почву нужно обильно полить. Вместе с пеплом на сморчковую грядку желательно внести различные отходы от яблок - очистки, огрызки, гнилые и мумифицированные остатки, тщательно перекопав их. Не рекомендуется вносить навоз, даже перепревший, ни как удобрение, ни как подстилку.

После этого можно сеять грибы. На квадратный метр грядки нужен один большой перезрелый гриб. Его просто разламывают на кусочки и руками закапывают в почву на такую же глубину – 5 см. Посевы следует прикрыть лесной подстилкой, толщина которого не должна быть меньше 3-4 см, чтобы даже в жару почва не пересыхала . При необходимости нужно осторожно увлажнять грядку, поливая из лейки. Удаляя сорняки, нужно стараться не нарушать покров почвы.

При правильном выполнении посадки эти деликатесные грибы появятся будущей весной. А 0,5 -1,5 кг урожая с каждого метра квадратного грибной грядки можно будет получать на протяжении следующих 3-5 лет.